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De los Andes al Río de la Plata
Noticias
Cena con vinos argentinos y uruguayos en el Swissôtel
No hay nada más placentero que una especialidad gastronómica, elaborada con esmero, ingredientes frescos , debidamente armonizados en colores, aromas y sabores. Esto es muy provocativo y a la vez un reto en cuanto a decidir que bebida es la más adecuada .
Ganadores del Concurso Nacional de Pisco 2010
Noticias
Medallas para cinco regiones pisqueras
Los resultados del concurso de este año nos muestran una sorpresa: el Pisco de Campo de Encato de Ica. Nombre nuevo en esta lides sorprendió como el mejor Quebranta, logrando el puntaje más alto entre todas las categorías.
Festival y Concurso del Pisco 2010
Noticias
Cita anual
Ya se definieron las fechas y el lugar para el Festival y Concurso del Pisco 2010. Se llevará a cabo del 29 de octubre al 1 de noviembre en Plaza San Miguel.
Concours Mondial de Bruxelles - Chile 2010
Noticias
Primer llamado a participar en su cuarta versión
Concours Mondial de Bruxelles Chile 2010, edición Bicentenario, se realizará entre los días 2 al 5 de noviembre del 2010, en Valparaíso, ciudad Patrimonio de la Humanidad, en el marco del Forum Universal de las Culturas.
Rioja: tradición que mira al futuro
Artículos
Nota y vinos catados
Unos de los precursores del resurgimiento de la vitivinicultura en La Rioja fue nada menos que un personaje nacido en el Perú. Luciano de Murrieta, era hijo de un hombre de negocios español afincado en nuestro país a comienzo del siglo XIX.
La Cucharita - Tapas Bar
Crónicas
Piqueo sofisticado
La propuesta de Rodrigo Conroy de la mano del cocinero alicantino Nazario Cano consiste en recrear la experiencia de un bar de pintxos del país vasco en Lima. No buscan fusiones sino replicar la experiencia española.
Los vinos de Catena Zapata en cena del Swissôtel
Noticias
Cena-maridaje
El 19 de octubre se llevará a cabo una cena muy especial acompañada con algunos de los grandes vinos de la bodega Catena Zapata,en La Locanda, restaurante del Swissôtel.
La Tour de France en Hervé
Noticias
Maridaje con vinos franceses seleccionados
Este miércoles 13 de octubre, Opus Wine & Hervé Bistro ofrecerán una cena en 5 tiempos. Los platos ofrecidos por el chef Hervé Galidie serán acompañados por una selección propuesta por el Mastere de Vins & Spirituex Philippe Verrier.
Cata de Cabernet Sauvignon del mundo
Crónicas
España, Italia, Argentina y Chile
La cata mensual de nuestro grupo (creado en 1996) fue a ciegas. El anfitrión nos presentó cuatro Cabernet Sauvignon de distintos lugares del mundo.
Gérard Depardieu, actor y viticultor
Entrevistas
Apasionado por el vino
Gérard Depardieu, actor y viticultor, es propietario de un viñedo en el Valle del Loira. También firma vinos en Saumur, Burdeos, Languedoc y en Argelia.
Encuentra todos los vinos que se venden en el Perú
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