Italia:
Es el mayor productor del mundo. La variedad de uvas y tipos de vino es inmensa. Cada región tiene sus especialidades.
Piemonte: La uva principal y tal vez la mejor de Italia es la Nebbiolo, que produce los reconocidos vinos Barolo y Barbaresco. Estos vinos son tánicos con olores a violetas y tierra húmeda. Asti Spumante de la uva Mosato Bianco.
Toscana : El vino más conocido de esta región es el Chianti y está hecho de las uvas Sangiovese, uno de cuyas sub-variedades, el Sangiovese Grosso, es el encargado de producir los prestigiosos Brunello di Montalcino. Otro representante de esta zona es el Vino Nobile di Montepulciano. También el Vin Santo de Trebbiano y Malvasia.
Veneto: Esta región en el noreste, produce vinos muy populares como el Valpolicella y el Bardolino en tintos (ambos de las uvas Corvina, Rondinella y Molinara) y el Soave (con la cepa Gargánega y Trebbiano). También tiene un sofisticado vino de pasas: el Amarone della Valpolicela.
Trentino Alto Adige:
Friuli Venezia Giulia:
Emilia Romagna:
Umbria:
Lazio:
Liguria:
Valle d'Aosta:
Las Marcas:
Abruzzos:
Molise:
Apulia (Puglia):
Basilicata:
Campania:
Sicilia:
Cerdeña:
(Próximamente completaremos esta
sección)
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