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Pato a todo sabor
Lamenté mucho la desaparición de la mesas peruanas del riquísimo musciame de delfín. De un momento a otro pasó a ser políticamente incorrecto y después ilegal. Surgieron sucedáneos de pulpo, res, atún y otros que no daban la talla. Eran una bonita...Seguir leyendo
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Importantes medallas en Bruselas para el pisco
Que se repitan los buenos reulstados año a año no debe dejar de ser una noticia. El Perú obtuvo 12 medallas, incluyendo la pricipal de la categoría con el Viñas De Oro Pisco Mosto Verde Torontel 2007 que se hizo acreedor de la Gran Medalla de Oro
A continuació...Seguir leyendo
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El Ícono de Luigi Bosca
Luigi Bosca es un clásico en el mercado peruano. Aprendimos a respetar al vino argentino con algunos de sus excelentes reservas y los primeros Malbec DOC. También esta bodega nos trajo uno de los primeros syrah de este lado del mundo. Su línea La Linda les abrió el terreno para ate...Seguir leyendo
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Medalla para Viejo Tonel en el Challenge International du Vin
El pisco Viejo Tonel Italia 2007 se hizo acreedor de una medalla de plata en el prestigioso Challenge International du Vin. Viejo Tonel es una de las bodegas que ha recibido más medallas internacionales en la última década lo que confirma la consistencia de calidad.
Después de ...Seguir leyendo
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| Vinos de la Semana |
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Pionero Carménère 2006
Quien no ha probado antes un carménère puede empezar por aquí. Despliega frescos aromas frutales, co
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