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Sus viñedos se extienden desde el paralelo 30 en el Valle de Elqui hasta el paralelo 38 en Traiguén, ubicándose dentro de la franja del vino.

El padre de la primera modernidad del vino chileno fue Don Silvestre Ochagavía, quien a mediados del siglo XIX llevó a Chile las primeras cepas francesas como cabernet sauvignon, malbec, merlot, sauvignon blanc y sémillon, sustituyendo a las variedades que se utilizaban hasta ese momento. La influencia francesa se fortaleció con el aporte de enólogos galos en las más importantes viñas chilenas.

A comienzos del siglo XX continuó la evolución hasta pasar por una etapa de estancamiento que terminó a fines de los años setenta con la aplicación de nuevas tecnologías teniendo como líder de estos cambios al español Miguel Torres. En los años noventa comienza el resurgimiento de la industria vinícola y Chile empieza a ser reconocido como una fuente de excelentes vinos, especialmente en el rango de cinco a diez dólares.

A fines de la década pasada empieza una nueva etapa en la que la industria busca una mayor sofisticación y las bodegas tratan de encontrar argumentos que les permitan diferenciarse, principalmente a través de la búsqueda de lo que los franceses llaman terroir para las distintas variedades.

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