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Esta Curaka presenta aromas melosos combinados con notas tostadas, cítricas y herbales. El lúpulo aporta toques frutales y un definido amargor. Acertada elección para conocer el estilo pale ale.

El XXIII Concurso Nacional del Pisco se realizó en Moquegua del 23 al 25 de agosto con un récord de muestras presentadas (402= y la presencia de José María Lez Secchi, Delegado Oficial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino OIV.

Nuestra cata a ciegas del mes de setiembre de 2017 será el martes 12. Esta vez probaremos vinos de la uva carignan, una variedad por la que surgido un gran interés en la última década, en especial por los buenos resultados que tiene las viñas viejas en el Valle del Maule en Chile. Da vinos muy frutados con buen volumen en boca y taninos redondeados.

Seguimos con nuestras actividades mensuales con vinos peruanos y esta vez haremos una cata comparativa con vinos bolivianos seleccionados.

El martes 15 de agosto ofreceremos nuestra nueva cata a ciegas. Esta vez con vinos de pinot noir procedentes de distintas regiones.

Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata se llevará a cabo los días 16 y 17 de agosto de 2017. El curso consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/170. El enfoque del curso es derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.

Una cerveza de abadía apetitosa con un grato abanico frutal y toques de hierbabuena. Cálida y con un final que recuerda al fino amargor de la toronja.

El 18 de julio ofreceremos una comida maridaje con vinos peruanos en el restaurante Matria, con comida de autor de la chef Arlette Eulert.

Para quienes buscan un cambio pero sin tanta complejidad. Aromas y sabores limpios de la malta dorada que se complementan con las notas tornasoladas del lúpulo.