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Comida con vinos de Hacienda Araucano
Noticias
El 25 de setiembre en el Country Club
Una nueva jornada de vinos y buena comida en las tradicionales "cenas maridaje" que el Hotel Country Club organiza desde hace años. Esta vez se ofrecerán vinos de Chile provenientes de la bodega Hacienda Araucano.
Concurso Mejor Sommelier Wong 2015
Noticias
22 y 28 de setiembre
Los días martes 22 y lunes 28 se llevarán a cabo las dos fechas del concurso "Mejor Sommelier Wong 2015" que llega a su V edición. El ganador no solo se llevará 3,000 soles sino también un viaje de 12 días para participar en "Vendimia 2016", programa de "Wine of Argentina"
Chef de bodega Zuccardi en La Cabrera (Miraflores)
Noticias
Menú degustación del 15 al 19 de setiembre
El chef Matías Aldasoro llega con una propuesta que jugará más allá de los límites habituales de la cocina de La Cabrera (el nuevo local de Miraflores). Ofrecerá dos opciones de menú degustación que mostrarán los distintos caminos que van tomando los cocineros argentinos que buscan borrar el estereotipo centrado en las carnes de vacuno
Grandes resultados para el pisco en Spirits Selection
Noticias
El competencia de destilados del Concours Mondial de Bruxelles
Con 17 medallas, Perú confirma su excelencia y consistencia a través de las distitntas ediciones de este concurso. Se otorgaron dos prestigiosas Medallas de oro a El Alambique de Azpitia y Bodegas y Viñedos Tabernero. Perú obtuvo también 6 medallas de oro y 9 medallas de plata.
Presentan The Glenlivet Founder's Reserve
Noticias
Nuevo single malt whisky
The Glenlivet, el famoso single malt escoces, presentó Founder’s Reserve en el mercado peruano. Este nuevo whisky forma parte de la gama principal de la marca y fue creado especialmente para brindar tributo a la visión original del fundador de The Glenlivet, George Smith.
Segunda versión de las Jornadas Enológicas del IDVIP
Noticias
9 y 10 de setiembre
El Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San Martín de Porres (IDVIP) llevará a cabo los días 9 y j10 de setiembre las “Segundas Jornadas Enológicas”, con la participación de vitivinicultores, dueños de bodega y especialistas peruanos, así como extranjeros.
Un bus con los mejores paraderos gourmet
Noticias
Bonvivant & Cía
Quince de los mejores restaurantes de Lima se incorporan a la propuesta de Bonvivant & Cía, que irrumpe en el mercado turístico peruano con su oferta de tours gastronómicos asociados a una novedosa experiencia y atención a bordo.
Lima Food Week del 17 al 30 de agosto
Noticias
32 restaurantes participantes
Restorando presenta el festival gastronómico Lima Food Week (LFW), la versión nacional del evento culinario más importante de Nueva York, que presentará su segunda edición del 17 al 30 de Agosto en nuestra capital, a través de la cual, se podrán disfrutar más de 200 propuestas gastronómicas preparadas por los chefs más reconocidos de los 32 restaurantes participantes,
Abraxas Bythos Ale
Crónicas
La cerveza de la semana es peruana
Un comienzo feliz para la aventura de Backus con un nuevo estilo de cerveza: ale. Con la Abraxas comprueban que pueden hacer un trabajo munucioso y adaptarse a las nuevas tendencias del mercado que piden una mayor diversidad de estilos.
Resultados del concurso nacional del pisco 2015
Noticias
Realizado en Ica
Se concretó una nueva edición del concurso nacional del pisco. Como ya se había hecho por primera vez en la versión 2014 los productos catados corresponden a la cosecha del año anterior, lo que permite que un destilado de vino se redondee y presente su mejor cara.
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