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Comida con burbujas italianas en el Hotel Country
Noticias
Franciacorta, Trento DOC y Prosecco, el 29 de enero
Desde hace años el Hotel Country ofrece a sus afiliados y público en general comidas especiales con vinos seleccionados. Esta vez la propuesta es más original que lo usual ya que consiste en un menú que se armonizará de comienzo a fin con vinos espumosos de Italia, de renombradas denominaciones de origen como Franciacorta y Trento DOC.
Cursos de vinos de febrero y marzo
Noticias
Introducción al vino y cata (1 y 2)
Nuestro siguiente curso de introducción al vino y la cata empieza el 23 de febrero con la primera sesión. El curso consta de dos partes con un precio de S/. 170, pero también se pueden llevar las sesiones por separado (S/. 90 c/u)
Nueva edición del Summer Brew Fest
Noticias
5,6 y 7 de febrero en Casa Túpac
Una vez más Casa Túpac será el escenario del esperado festival de cerveza artesanal, los días 5, 6 y 7 de febrero. Las cervecerías participantes presentarán sus nuevas creaciones de verano. Sus versiones inéditas, de diferentes estilos, podrán ser degustadas durante esos días juntos con otras versiones favoritas, ya presentes en el mercado.
Entrevista a Andrés Rosberg, líder de los sommeliers argentinos
Entrevistas
Participó en la Semana del Chilcano
Andrés Rosberg lidera la Asociación Argentina de Sommeliers y está a cargo de la organización del Campeonato Mundial de la especialidad que tendrá como sede la ciudad de Mendoza. Estuvo en en Lima unos días para participar activamente en la Semana del Chilcano.
Zudugarai 2014, un chacolí en Lima
Artículos
Vino del día
Me encantan los vinos que cuentan la vida de pueblo y hablan de sus costumbres. El chacolí es una especialidad del país vasco: un vino blanco que con su ligera burbuja , acidez marcada, bajo grado alcohólico, aromas de manzana, cítricos y hierbas, combina muy bien con pescados y mariscos, quesos y tapas. Sorprende la armonía natural que compone con nuestros cebiches.
Séptima edición de la Semana del Chilcano
Noticias
Del 13 al 24 de enero, en todo el Perú
Con invitados internacionales, cientos de establecimientos con ofertas y promociones, piscos recomendados y tours se desarrollará una edición más de este evento que ya es parte del calendario festivo de la gastronomía peruana.
Medallas para Tacama en Francia y Chile
Noticias
Tinto 3 Cepas y Rosa Salvaje
Viña Tacama obtuvo en noviembre dos importantes reconocimientos internacionales: medalla de oro para Rosa Salvaje Extra Brut en el concurso Effervescents du Monde 2015 en Dijon (Francia) y medalla de oro con su Gran Tinto Tres Cepas 2014 en el Concours Mondial de Bruxelles de Chile,
Valduero presentó sus vinos en Lima
Noticias
También el club Membresía La Tenada
Carolina García Viadero estuvo en Lima difundiendo el proyecto vitivinícola Valduero. Bodega de las precursoras en la ribera del Duero ofrece también una original forma de experimentar el vino con su Membresía La Tenada.
I Congreso Nacional Vitivinícola
Noticias
del 26 al 28 de noviembre en Tacna
A fines de este mes se llevará a cabo el primer congreso nacional vitivinícola con una completa propuesta de conferencias a cargo de especialistas peruanos y extranjeros.
Primeras Jornadas de Destilados
Noticias
11 y 12 de noviembre en el IDVIP
El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la Universidad de San Martín de Porres y la Academia Peruana del Pisco llevarán a cabo los días miércoles 11 y jueves 12 de noviembre las “Primeras Jornadas de Destilados 2015”, un ciclo de exposiciones que busca difundir los procesos de elaboración de estas bebidas de gran popularidad a nivel mundial, así como las principales diferencias entre ellas.
Encuentra todos los vinos que se venden en el Perú
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