Estudiantes peruanos de diversas universidades e institutos participará, desde este mes de marzo, en en un ciclo de catas didácticas que organizado por la D.O Ribera del Duero.

En abril se celebra el Día Mundial del Malbec y hemos escogido esta variedad para hacer la cata a ciegas de este mes. Será el jueves 19 en el Hotel Atton. Probaremos 5 malbec interesantes que reflejarán la diversidad de expresiones esta uva que brilla en Argentina.

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) se lleva a cabo desde el 2007 y está consolidado como una de las referencias en España. Una vez más el pisco ha sido reconocido por su alta calidad.

Nuestra cata a ciegas del mes de marzo de 2018 será el jueves 15. Esta vez probaremos 5 vinos de la uva albariño, la variedad blanca más característica de Galicia que también es muy plantada en la vecina Portugal.

En el 2016 el Consorzio di Tutela dell'Asti aprobó la creación de una nueva categoría: Asti Secco, con un contenido de azúcar residual entre 17 y 32 g/l, bastante moderado con respecto al Asti Spumante y Moscato d'Asti que han conformado esta denominación de origen.

Nuestra cata a ciegas del mes de marzo de 2018 será el jueves 15. Esta vez probaremos vinos de la uva albariño, la variedad blanca más característica de Galicia en España y muy importante en Portugal también.

Empieza el verano por que nuestra cata a ciegas del mes de enero de 2018 será el jueves 25. Esta vez probaremos vinos de la uva riesling, una variedad alemana muy singular, con con predominancia en ese país y en Alsacia (Francia).

Séptima es una popular bodega de Mendoza (Argentina) pertenenciente al grupo español Codorníu. Hemos organizado una cata con los mejores vinos de este productor.

Premium tasting superó mis expectativas en cuanto a la selección de vinos. No es fácil decidir qué incluir y qué sacar y si bien es imposible hacer una foto completa del estado actual de las cosas en Argentina (y Chile y Uruguay), la propuesta fue reveladora de un cambio.

Nuestra cata de este mes es muy especial. Probaremos 4 cosechas de uno de los vinos mas famosos de la ribera del Duero: Protos Reserva.