Nuestra cata a ciegas del mes de setiembre será el miércoles 21 y la dedicaremos a vinos con la uva cabernet franc. Esta variedad de origen francés destaca en las mezclas de Burdeos acompañando a la cabernet sauvignon y la merlot y en forma individual el Valle del Loira. En los últimos años hay esfuerzos en Sudamérica para darle relieve a esta cepa.

Spirits Selection es la competición dedicada a las bebidas espirituosas organizada por el Concurso Mundial de Bruselas. la edición 2016 se celebró en México y el Perú logró importantes reconocimientos para sus piscos: 1 gran medalla de oro, 6 medallas de oro y 7 de plata.

Con 324 muestras participantes se llevó a cabo el Concurso nacional el Pisco en Arequipa. La Gran Medalla de Oro se llevó la bodega Santiago Queirolo con su Don Santiago Mosto Verde de Torontel.

La región vitivinícola de São Roque, la más tradicional de São Paulo, recibirá por primera vez, entre los días 10 y 13 de setiembre próximo, la versión brasilera del importante concurso de vinos y destilados del mundo, el Concours Mondial de Bruxelles, en su 14ª edición en Brasil.

Sympoaium presentará un menú preparado por los chefs Diego Muñoz y Simone Nebbia. A modo de una sesión de jazz los creadores intercalarán sus propuestas en las que la inspiración ha jugado un papel principal.

Nuestra cata a ciegas del mes de agosto será el jueves 25 y la dedicaremos a vinos con la uva carménère. El redescubrimiento de esta variedad de origen francés fue capitalizdo por Chile creando vinos con un carácter propio. Pero no solo en el país del sur tenemos vinos con esta uva. Los esperamos nuevamente para divertirnos y aprender un poco más

La nueva edición del Concurso Nacional del Pisco regresa a manos del Ministerio de la Producción y se llevará a cabo los días 24, 25 y 26 de agosto en Arequipa. La premiación se hará durante FESTIPISCO organizado por la asociación local de productores.

Nuestra cata a ciegas del mes de julio será el jueves 21 y la dedicaremos a vinos con la uva petit verdot. Esta variedad de origen francés usada en mezclas tradicionalmente, pero hoy encontramos algunos vinos interesantes en España y Sudamérica(Argentina, Chile y Perú).

Esta tercera edición se llevará a cabo del 1 al 10 de julio del 2016 y será la más ambiciosa ya que el enfoque estará en vincular a los vinos peruanos con la alta gastronomía. Así, hemos convocado a restaurantes de la importancia de Astrid & Gastón para que ofrezcan durante nuestra Semana del Vio Peruano y se están uniendo otros.

Siguiendo con nuestras catas a ciegas, en junio ofreceremos una con vinos italianos de la uva sangiovese. Típica del Chianti y del Brunello de Montalcino pero también se usa en tras regiones. Probaremos 5 vinos.