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La cultura, el arte y el vino argentino se toman a Lima
Noticias
Semana del Arte Lima 2010
Por segunda vez consecutiva, la Semana del Arte en Lima tendrá como uno de sus patrocinadores a Wines of Argentina, la entidad responsable de promover los vinos del país austral en el mundo.
Viña Arana 2001
Artículos
La Rioja Alta
Se vende en supermercados Wong, El Pozito y el importador directamente. Precio aproximado S/. 120. También se encuentra en algunos de los mejores restaurantes de Lima.
Cata de Prioratos
Crónicas
Grandes vinos catalanes
De viaje en el Priorato y después de visitar varias bodegas uno de nuestros compañeros de cata del grupo, compartió con nosotros tres vinos muy especiales.
Familia Schroeder - Patagonia (Argentina)
Crónicas
Visitando bodegas
A 39º latitud sur, en San Patricio del Chañar, otrora desierto inexpugnable de la Patagonia, se encuentra esta joven bodega.
Bodega del Fin del Mundo (Patagonia, Argentina)
Artículos
Visitas a bodegas
Crear una bodega es un mérito. Pero inventar una nueva región vitivinícola es una gran aventura. Eso es lo que hicieron los dueños de este proyecto quienes en 1999 plantaron los primeros viñedos en San Patricio del Chañar, a 60 Km. de la ciudad de Neuquén (Patagonia), en un desierto en el que debían combatir la falta de agua y la inclemencia del viento.
Vinos para el lomo saltado
Artículos
Comida Peruana
El lomo saltado es un plato clásico de la comida peruana y sus orígenes están en la fusión con la comida china.
Balance de situación: Chile
Noticias
Terremoto en Chile
La FIJEV (Federación Internacional de Escritores de Vinos y Espirituosos), a la que pertenecemos, nos envía el artículo publicado por el prestigioso y experimentado enólogo Sergio Correa Undurraga.
Enzo Bianchi Grand Cru 2003
Artículos
Valentí­n Bianchi
No está disponible en el mercado peruano, pero sabemos que Bianchi reaparecerá pronto con un nuevo importador.
Happening en Puerto Madero
Crónicas
Restaurantes Argentinos
En el Happening de Puerto Madero encontramos la atmósfera que buscábamos. No tienen la clásica decoración de estancia argentina con cueros, parafernalia gaucha y toques rústicos. El ambiente es más bien sobrio, con cierta elegancia contemporánea, en el se respira gran tranquilidad y te prepara para una experiencia de primera.
Jorge Acuña, sommelier peruano
Entrevistas
Tinta sobre blanco
Jorge Acuña se desempeña desde hace varios años como Sommelier Capitán del restaurante Perroquet del Hotel Country Club. Antes trabajó en el hotel Sheraton. Es presidente de la Unión Peruana de Sommeliers y ejerce la docencia en Gastrotur Perú.
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