Compartimos con ustedes nuestra programación de cursos y catas para lo que resta del año: curso básico, catas de vinos rosados y de espumantes.

El jueves 19 de noviembre de 2020 ofreceremos una cata dirigida con vinos peruanos. Desde hace varios años Barricas.com ha tomado como una causa la difusión del vino peruano y a través de esta cata podrán conocer algunos buenos ejemplos actuales. Los inscritos recibirán 4 vinos en sus casas.

El jueves 5 de noviembre de 2020 dictaremos una clase sobre uno de las denominaciones de origen más singulares del mundo. Los inscritos recibirán 5 pequeñas botellas con porciones de cata de entre 90ml y 187ml La modalidad será virtual y nos reuniremos a través de la plataforma Zoom desde las 8:00 p.m.

Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata - Nivel 1) se llevará a cabo los días 1 y 2 de diciembre de 2020. Consta de dos sesiones virtuales (Zoom) de dos horas cada una y el precio es de S/290. El enfoque está en derribar los falsos mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.

El jueves 29 de octubre de 2020 dictaremos una clase de introducción al mundo del pisco. Los inscritos recibirán 4 piscos en botella de 187ml. La modalidad será virtual y nos reuniremos a través de la plataforma Zoom desde las 8:00 p.m.

El jueves 15 de octubre de 2020 dictaremos una clase dedicada a Sudáfrica y sus vinos. Los inscritos recibirán 3 vinos en sus casas.

Nuestro programa de actividades virtuales de los siguientes meses incluye: cursos básicos de vino y cata, clases de vinos rosados, vinos sudafricanos, Jerez y vinos espumosos. También cata de singles malts y clase de introducción al pisco.

La segunda edición del Winefest at Home, se celebrará este viernes 2 de octubre, tendrá como invitado estelar a Andrés Vignoni, enólogo de la famosa Bodega Cobos, nombrado “Young Winemaker of the Year” (Enólogo Joven del Año).

Desde 1999 seleccionamos y recomendamos los mejores productos. En este 2020 Club Barricas está preparando una selección con vinos de todo el mundo, quesos, jamones y embutidos ibéricos, aceite de oliva AOVE español y vinagre balsámico (Aceto Balsamico di Modena). También chocolates y turrones.

Flor Rey llegó hace unos años al Perú desde su natal Argentina. Su objetivo era conocer más sobre el pisco. Pero se quedó trabajando en restaurantes e hizo su vida en nuestro país. Hoy es la Chef Sommelier de Maido, el mejor restaurante de América Latina.