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Cursos y catas de vinos y pisco
Noticias
Programación actualizada diciembre 2017 / enero 2018
Nuestro programa de los meses de diciembre 2017 y enero 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso Intermedio de Vino y Cata; cata con vinos de Séptima, cata a ciegas de riesling y talleres de pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Piérola.
Curso Intermedio de Vino y Cata
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30 y 31 de enero de 2018
Nuestro Curso Intermedio de Vinos está dirigido a quienes han llevado el curso básico o a cualquier aficionado con conocimientos elementales que quiera seguir profundizando en las distintas variedades y regiones así como en sus habilidades de cata. (30 y 31 de enero de 2018)
Cata a ciegas: Riesling
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25 de enero de 2018
Empieza el verano por que nuestra cata a ciegas del mes de enero de 2018 será el jueves 25. Esta vez probaremos vinos de la uva riesling, una variedad alemana muy singular, con con predominancia en ese país y en Alsacia (Francia).
Introducción al pisco - Taller
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Para entender y disfrutar más el pisco, 26 de enero de 2018
El viernes 26 de enero de 2018 dictaremos un Taller de Introducción al Pisco. El objetivo es entender mejor este gran destilado para poder disfrutarlo más. En 2 horas sabrán: lo básico de su historia; las uvas pisqueras ; los tipos ; las zonas productoras; las diferencias con el cognac, la grappa y otros; cómo catarlo, cuándo tomarlo, etc.
Cata con los mejores vinos de bodega Séptima
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De Mendoza a Lima
Séptima es una popular bodega de Mendoza (Argentina) pertenenciente al grupo español Codorníu. Hemos organizado una cata con los mejores vinos de este productor.
Curso Básico de Vino y Cata
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12 y 13 de diciembre de 2017 // 23 y 24 de enero 2018
Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata se llevará a cabo los días 12 y 13 de diciembre de 2017. El curso consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/170. El enfoque del curso es derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.
Balance de Premium Tasting 2017
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Primera versión en Lima
Premium tasting superó mis expectativas en cuanto a la selección de vinos. No es fácil decidir qué incluir y qué sacar y si bien es imposible hacer una foto completa del estado actual de las cosas en Argentina (y Chile y Uruguay), la propuesta fue reveladora de un cambio.
Cata vertical de Protos Reserva
Noticias
4 cosechas el 22 de noviembre
Nuestra cata de este mes es muy especial. Probaremos 4 cosechas de uno de los vinos mas famosos de la ribera del Duero: Protos Reserva.
Eventos del vino de noviembre 2017
Noticias
Agenda de catas
Cada mes tenemos más actividades relacionadas al vino y otras bebidas. Noviembre viene cargado de eventos y catas especiales. Desde el novedoso Alta Gama Liquorfest de Almendáriz hasta la primera edición de Premium Tasting en Lima. Barricas sigue con sus cursos y presenta una novedad para los aficionados: cata vertical de Protos Gran Reserva.
Primera edición de Alta Gama Liquorfest
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La nueva feria de Almendáriz dedicada a los destilados y licores
Después del éxito del Alta Gama Winefest que este año tuvo su octava edición, los socios de este proyecto han creado unaa feria para cubrir el otro sector de las bebidas alcohólicas: destilados y licores, con énfasis en productos de la gama más alta.
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