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artículos con el tag "pisco"
Diez medallas para el Perú en Quebec
Noticias
Sélection Mondial des Spiritueux
El concurso Sélection Mondiales des Spiritueux que se lleva a cabo en Canadá fue testigo de la calidad del pisco, otorgándoles 10 medallas a nuestro fino destilado de vino.
Crear una asociación de piscos de calidad
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Separar la paja del trigo
Se debe formar una asociación de productores de pisco de calidad que se pongan parámetros realistas pero exigentes y que cuenten con un sello común en las botellas para poderse distinguir en el mercado. Esta asociación no es excluyente y más bien complementaría al CRDOP ya que se estará estimulando y premiando la calidad.
Curso de especialización en Pisco para comunicadores
Noticias
En el IDVIP
El Insituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San Martín de Porres (IDVIP) está ofreciendo un curso tan novedoso como necesario dirigido a periodistas de prensa escrita, radio y televisión; autores y compositores; promotores de instituciones públicas y privadas.
Empieza curso El Bar y la Coctelería en el Pisco
Noticias
Con Hans Hilburg en el IDVIP
El 4 de julio empieza el módulo El Bar y la Coctelería en el Pisco dirigido por Hans Hilburg y Enrique Vidarte lo que asegura el alto nivel. Muy recomendable.
Biondi gana Gran Medalla por segundo año consecutivo
Noticias
Concuso Nacional del Pisco 2012
Se dieron los resultados del Campeonato Nacional del Pisco organizado por el Consejo Regulador y auspiciado por la OIV. Por segundo año consecutivo la bodega moqueguana Biondi obtuvo el mayor puntaje del concurso.
Hans Hilburg estará en Mistura con El Pisquerito
Noticias
Homenaje de Apega
Apega ha cedido un stand dentro del Salón del Pisco a "El Pisquerito" de Hans Hilburg. Una buena iniciativa respaldada por todas las personas vinculadas al sector que no han dudado en ofrecerle su respaldo y el homenaje que merece.
Se puso en marcha la Ruta del Pisco.
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En Chincha e Ica
La viceministra de Turismo, Claudia Cornejo, presentó en Ica la Ruta del Pisco, la cual tiene el objetivo de incrementar el flujo turístico en el destino Paracas-Nasca a través del desarrollo del pisco, la bebida de bandera.
Concurso Nacional del Pisco y Congreso del Pisco ya tienen fecha
Noticias
Novedades pisqueras para este año
El Consejo Regulador del Pisco confirmó las fechas de tres eventos importantes del calendario pisquero: Congreso, Concurso y Festival.
12 conceptos básicos sobre el Pisco
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Conociendo nuestro destilado
En la última edición de nuestra guía El Anuario del Pisco preparamos un resumen de los 12 conceptos básicos que cualquier aficionado debe conocer. En el Día del Pisco compartimos con ustedes esta información.
Comentarios sobre la definición del Pisco
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Propuestas
Compartimos con nuestros lectores algunas ideas, con el ánimo de aportar a los futuros cambios que pueda haber en la reglamentación:
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