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artículos con el tag "carlos de pierola"
Gran evento de vinos portugueses
Noticias
3ra edición de Wines of Portugal en Lima
Por tercera vez Lima será la sede de la feria de vinos portugueses más importante de Latinoamérica, WINES OF PORTUGAL, realizada por la CAP – Agricultores de Portugal. Se realizara el día 11 de octubre en los salones del Hotel Belmond Miraflores Park Plaza. Una oportunidad para acercar a productores portugueses con potenciales importadores peruanos.
Viaje sensorial sensorial de un catador
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Un vuelo terrestre
Un viaje sensorial, un sueño, un juego de palabras y sensaciones. Después de permanentes sesiones de cata los sentidos se exacerban y están atentos a todo, más allá del propio vino.
Cata a ciegas: Garnacha
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Martes 3 de octubre
Nuestra cata a ciegas del mes de octubre de 2017 será el martes 3. Esta vez probaremos vinos de la uva garnacha, una variedad importante española, con presencia en Francia, Australia, Estados Unidos así como en Cerdeña (Italia). Últimamente se está abriendo un espacio en Argentina y Chile. Da vinos muy frutados con buen volumen en boca y taninos redondeados.
Cata a ciegas: Carignan
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Martes 12 de setiembre
Nuestra cata a ciegas del mes de setiembre de 2017 será el martes 12. Esta vez probaremos vinos de la uva carignan, una variedad por la que surgido un gran interés en la última década, en especial por los buenos resultados que tiene las viñas viejas en el Valle del Maule en Chile. Da vinos muy frutados con buen volumen en boca y taninos redondeados.
Cata a ciegas cabernet sauvignon
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Martes - 9 de mayo de 2017
En nuestra a cata a ciegas de mayo probaremos 5 vinos de la uva cabernet sauvignon, representando a diversas regiones.
Concurso de vinos y destilados brasileños será en setiembre
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La 14ª edición del Concurso Mundial de Bruselas - Brasil (en Sao Roque, SP)
La región vitivinícola de São Roque, la más tradicional de São Paulo, recibirá por primera vez, entre los días 10 y 13 de setiembre próximo, la versión brasilera del importante concurso de vinos y destilados del mundo, el Concours Mondial de Bruxelles, en su 14ª edición en Brasil.
Zudugarai 2014, un chacolí en Lima
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Vino del día
Me encantan los vinos que cuentan la vida de pueblo y hablan de sus costumbres. El chacolí es una especialidad del país vasco: un vino blanco que con su ligera burbuja , acidez marcada, bajo grado alcohólico, aromas de manzana, cítricos y hierbas, combina muy bien con pescados y mariscos, quesos y tapas. Sorprende la armonía natural que compone con nuestros cebiches.
Se entregaron los Premios IDVIP
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A la promoción del vino en el Perú
Ante un auditorio lleno y entusiasta, el IDVIP (Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San martín de Porres) entregó por primera vez el premio "Manuel Pablo Olaechea Du Bois" a personas y entidades que en el Perú promocionan la difusión, conocimiento y el adecuado servicio del vino.
IDVIP instituye premios a la promoción del vino
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Se entregarán el 26 de marzo
El IDVIP, Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San martín de Porres ha instuído a partir del 2015 unos premios que reconocerán la labor de las personas y entidades que en el Perú promocionan la difusión, conocimiento y el adecuado servicio del vino.
Tres Grandes Medallas para el pisco en Concurso Mundial de Bruselas
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Spirits Selection
Hay premios y premios y los otorgados por el Concurso Mundial de Bruselas tienen gran impacto en el mercado internacional. Las tres grandes medallas de oro del pisco representan un triunfo a gran altura.
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