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Ya existe un Asti seco
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Ampliando opciones para el consumidor
En el 2016 el Consorzio di Tutela dell'Asti aprobó la creación de una nueva categoría: Asti Secco, con un contenido de azúcar residual entre 17 y 32 g/l, bastante moderado con respecto al Asti Spumante y Moscato d'Asti que han conformado esta denominación de origen.
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