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Programa vigente. Vinos, quesos, destilados, etc
Nuestros próximos cursos y catas
Nuestro programa actual incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso de Vinos Españoles (Clase 13: Centro de España), clase de vinos espumosos, Cata de quesos y vinos españoles, Ciclo Barricas en el Bar (vinos del siglo pasado, single malt). Las actividades son dirigidas por Carlos de Piérola.

Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, "El Anuario del Pisco" y "El Directorio del Vino". Es profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la "Semana del Vino Peruano"

Ciclo: Barricas en el Bar

En julio empezamos nuestro ciclo “Barricas en el Bar“. Catas temáticas organizadas por Barricas.com en el Bar Olé de San Isidro. Las próximas son:

26 de noviembre: cata de vinos del siglo pasado. Consultar detalles.

Inscripciones: 995224864 o info@barricas.com Más detalles

 

Curso básico de vino y cata: Nivel 118 y 20 de noviembre de 2019

.  Dirigido a principiantes. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 7:00 a 9:00 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 210 (por 2 personas S/390). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 905 – Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Curso básico de vino y cata: Nivel 2 - clase de vinos espumosos del mundo. 14 de noviembre de 2019

Dirigido a personas que han llevado el Curso Nivel 1 o que tiene algún conocimiento. Son 6 clases en las que profundizarmos en el conocimiento de diversos aspectos: vinos espumsos, dulces, generosos; maridaje, etc.
La próxima sesió estará dedicada a los vinos espumsos. Podrán entender los distitnos métodos (champenoise, charmat, ancestral, etc) y probaremos 6 vinos espumosos de diversas regiones. 14 de noviembre. De 7:00 a 9:00 pm.  Precio: S/ 120 (por 2 personas S/230). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 905 – Miraflores) info@barricas.com

 

Curso de Vino Español. Clase 13 - 6 de noviembre de 2019

6 de noviembre de 2019 .

Nuestra clase 13 del Curso de Vino Español , cLa clase 13 del Curso de Vino Español será el miércoles 6 de noviembre de 2019 y estará dedicada a los vinos del centro de España. Nos enfocaremos en las principales denominaciones de origen: La Mancha, Valdepeñas, Ribera del Guadiana, Valdepeñas, Vinos de Madrid. Cataremos 6 vinos de excelente calidad de distintas zonas. Acompañaremos con una paella.Recibirán información relevante y material de apoyo.. Todos los detalles de esta clase.

El Curso de Vino Español consta de clases mensuales en las que iremos cubriendo toda la enogeografía española. Son 14 clases en total y las dos últimas serán el 6 de noviembre y 4 de diciembre. El precio por sesión es de S/150 Todo el detalle del curso en este enlace

Cata de vinos y quesos españoles - 24 de noviembre de 2019.

Haremos una selección de los vinos y quesos más importantes de este país, en la que no faltarán Rija, Cava, Albariño, Jerez ni Manchego, Idiazábal, Tetilla etc . El precio es de S/180. Para más detalles consultar al mail info@barricas.com o 995224864 .

Las reservas de cupos se hacen con un depósito en la cuenta BCP Nº193-18944108-0-61 (CCI 00219311894410806111) a nombre de Carlos de Piérola (DNI 08770946). Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864.

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Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, “El Anuario del Pisco” y “El Directorio del Vino”. Profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la “Semana del Vino Peruano”

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

13-10-2019
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Inés Carhaus
Inés Carhaus 2019-03-27 18:27:46
Buen día, quisiera información sobre el próximo curso básico de vino y cata nivel 1 y 2. Muchas gracias.


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