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Programa vigente. Vinos, quesos, destilados, etc
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Nuestro programa para agosto de 2019 incluye: Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 1), Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 2), Curso de Vinos Españoles (Clase 10: Cataluña, parte 2), Cata de quesos peruanos y vinos peruanos, Ciclo Barricas en el Bar.

Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, "El Anuario del Pisco" y "El Directorio del Vino". Es profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la "Semana del Vino Peruano"

Cata a ciegas: Cabernet Sauvignon (y Manchego)Ciclo "Barricas en el Bar" 13 de agosto

Curso de Vino Español. Clase 10: Cataluña (parte 2) 14 de agosto de 2019 

Cata de quesos peruanos y vinos peruanos. La promera edición en julio fue un éxito y nos han pedido reptición. Será el 22 de agosto

Curso Básico de Vino y Cata  (Nivel 2): 26 y 28 de agosto de 2019 

Cata a ciegas: Jerez (y jamón serrano):  Ciclo "Barricas en el Bar" . 27 de agosto

Cata a ciegas: Syrah (y acompañamiento):  Ciclo "Barricas en el Bar".  3 de setiembre

Cata a ciegas: Cabernet Franc (y acompañamiento):  Ciclo "Barricas en el Bar"10 de agosto

Cata a ciegas: Nebbiolo (y risotto):  Ciclo "Barricas en el Bar"17 de agosto

Cata a ciegas: Single Malt Whisky:  Ciclo "Barricas en el Bar"24 de agosto

27 de agosto: Cata a ciegas: Nebbiolo (y risotto)

Las reserva de cupos se hacen con un depósito en la cuenta BCP Nº193-18944108-0-61 (CCI 00219311894410806111) a nombre de Carlos de Piérola (DNI 08770946). Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864.

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

21-07-2019
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Inés Carhaus
Inés Carhaus 2019-03-27 18:27:46
Buen día, quisiera información sobre el próximo curso básico de vino y cata nivel 1 y 2. Muchas gracias.


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