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Programa vigente. Vinos, quesos, destilados, etc
Nuestros próximos cursos y catas
Nuestro programa actual incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso de Vinos Españoles (Clase 12: Castilla y León, menos Ribera del Duero), Cata de quesos franceses y vinos franceses, Ciclo Barricas en el Bar (catas a ciegas todos los martes: de petit verdot, nebbiolo, tintos portugueses).

Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, "El Anuario del Pisco" y "El Directorio del Vino". Es profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la "Semana del Vino Peruano"

Ciclo: Barricas en el Bar

En julio empezamos nuestro ciclo “Barricas en el Bar“. Catas temáticas organizadas por Barricas.com en el Bar Olé de San Isidro. Las próximas son:

22 de octubrecata a ciegas de Tintos Portugueses. Cataremos 3 tintos portugueses de distintos producotres. Acompañaremos con piqueos epeciales. (S/150) 8:15 pm

29 de octubrecata a ciegas de Nebbiolo. Probaremos 3 vinos de esta variedad procedentes de distintas regiones. Acompañaremos con risotto (S/150) 8:15pm

Inscripciones: 995224864 o info@barricas.com Más detalles

 

Curso básico de vino y cata21 y 23 de octubre de 2019

.  Dirigido a principiantes. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 7:00 a 9:00 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 210 (por 2 personas S/390). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 905 – Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses. En noviembre será los días 18 y 20)

 

Curso de Vino Español. Clase 12 - 2 de octubre de 2019

2 de octubre de 2019 .

Nuestra clase 12 del Curso de Vino Español , cubrirá todas denominaciones de origen de la comunidad de Castilla y León, menos Ribera del Duero que ya vinos anteriormente. Nos concentraremos las DO Toro, conocida por tu tintos potentes; Rueda, donde se hacen populares blancos con la uva Verdejo; y Bierzo, zona principalmente de tintos a base la uva mencía.
Cataremos 6 vinos de excelente calidad . Acompañaremos con tapas.
Precio S/150 . Recibirán información relevante y material de apoyo. Todos los detalles de esta clase.

El Curso de Vino Español consta de clases mensuales en las que iremos cubriendo toda la enogeografía española. Son 14 clases en total y las dos últimas serán el 6 de noviembre y 4 de diciembre. El precio por sesión es de S/150 Todo el detalle del curso en este enlace

Cata de vinos y quesos italianos - 24 de octubre de 2019.

Haremos una selección de los vinos y quesos más importantes de este país, en la que no faltarán Chianti Classico, vino passito, Prosecco, Barbera, Parmigiano Regiano, Gorgonzola, Taleggio, etc . El precio es de S/180 más detalles  

(La siguiente cata de quesos y vinos tendrá como tema España y será el 24 octubre)

Las reservas de cupos se hacen con un depósito en la cuenta BCP Nº193-18944108-0-61 (CCI 00219311894410806111) a nombre de Carlos de Piérola (DNI 08770946). Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864.

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Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, “El Anuario del Pisco” y “El Directorio del Vino”. Profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la “Semana del Vino Peruano”

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

13-09-2019
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Inés Carhaus
Inés Carhaus 2019-03-27 18:27:46
Buen día, quisiera información sobre el próximo curso básico de vino y cata nivel 1 y 2. Muchas gracias.


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