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Ganadores del Concurso Nacional del Pisco
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Los mejores del 2018 (cosecha 2017)
Ganadores del Concurso Nacional del Pisco
La nueva edición del Concurso Nacional del Pisco se desarrolló en el Hotel Country Club. La directora del concurso fue, una vez más, la MSc en Enología y Viticultura Lyris Monasterio. Esta vez el panel de catadores oficiales tuvo como invitado muy especial al Jean-Marie Aurand Presidente de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino)

La Gran Medalla de Oro el Pisco Costumbres Mosto Verde de Torontel de Santa Rita de Sihuas (Arequipa). Además este productor (Corporación Rico Pollo) obtuvo medallas de oro para sus piscos negra criolla y mosto verde de quebranta.

Algunas observaciones:
-Los altos puntajes de los acholados nos hacen pensar que hay mucho potencial en estas mezclas que combinan y complementan las características de distintas cepas.
- Los quebranta, italia y moscatel obtienen también buenas calificaciones aunque en estos casos el número de muestras de las dos primeras categorías ser mayor.
- Bodegas tradicionales y de gran tamaño (Tacama, Tabernero, San Isidro) obtienen importantes reconocimientos.
- Chincha acumula medallas por los buenos resultados de varios productores.
- En Arequipa hay dos focos de calidad: Santa Rita de Sihuas (con Costumbres y Midolo) y Majes (liderados por Cepas de Loro)
-Moquegua presente con dos oros para Biondi y otro para el Mosto Verde de Atencio. - Don Saturnino de Ica reverdece laureles con dos medallas doradas. - Marcas menos conocidas como Don Miguel Campos, Saviagro y Pamapas de Ica también destacan por su cosecha medallera.

Gran Medalla de Oro

Costumbres Mosto Verde de Torontel (92.20). Santa Rita de Sihuas, Arequipa- Corporación Rico Pollo

 

Pisco puro de uva quebranta

Medallas de Oro

Edición Limitada (86.80). Chincha - Bodegas y Viñedos Tabernero

La Botija  (86.80). Chincha - Bodegas y Viñedos Tabernero

Huarangal (86.40). Pisco – Agroindustrial Paracas

1615 (86.2). Pisco – Bodega San Nicolás

Campo de Encanto (85.8). Ica – Fool’s Gold Terroir

Bailetti (85.6). Chincha – Vitivinícola Don Salvatore

Grimaldi (85.6). Chincha – Ernesto Humberto Grimaldi Román

Aguirre (85.40). Lima – Top Survey

Cortez (85.20). Lunahuaná, Lima – Viñedos Cortez

Biondi (85.20), Moquegua – Antonio Biondi e hijos

Gran Paso (85.20). Pisco – Industrias Saviagro

Montesierpe (85.0). Chincha – Viña Montesierpe

Medallas de Plata

El Mozandero (84.80). Ica – Luz Angélica Bohórquez Córdova

Estela (84.80).  Ica – Auristela Calderón Vda. de Faustino

Toro Muerto (84.60). Majes, Arequipa) –  Viña Toro Muerto

Don Salvatore (84.20). Chincha – Vitivinícola Don Salvatore

 

Pisco puro de uva negra criolla

Medallas de Oro

Costumbres (87.20). Santa Rita de Sihuas, Arequipa- Corporación Rico Pollo

De la Fuente (87.20). Arequipa-  Vinos y Piscos Ponce

Don Amadeo (86.40). Quilmaná, Lima – Alberto di Laura Viccina

Cepas de Loro (86.40). Majes, Arequipa – Viña de Pitis

 

Pisco puro de uva mollar

Medallas de Oro

Cepas de Loro (86.40). Majes, Arequipa – Viña de Pitis

Pampas de Ica (86.33). Ica-  Vitivinícola La Pampa

 

Pisco puro de uva uvina

Medallas de Oro

Don Camilo (87.00). Lima – Viña Familia Urbina

 

Pisco puro de uva italia

Medallas de Oro

Don Amadeo (89.20). Quilmaná, Lima – Alberto di Laura Viccina

Demonio de los Andes (89.00). Ica – Viña Tacama

Cepas de Loro (88.80). Majes, Arequipa – Viña de Pitis

Edición Limitada (88.20). Chincha – Bodegas y Viñedos Tabernero

Velásquez (87.60). Lima – Inversiones Sotomayor Velásquez

Calderón (87.60). Ica – Felizandro Calderón

Majuelo (87.40). Lima – Johnny Sánchez

Campo de Encanto (87.40). Ica – Fool’s Gold Terroir

Barsol (87.20). Ica – Bodega San Isidro

 

Pisco puro de uva moscatel

Medallas de Oro

Bohórquez (87.20). Ica – Luis Wilfredo Bohórquez

Cepas de Loro (87.16). Majes, Arequipa – Viña de Pitis

Don Miguel Campos (87.00). Lima – Inversiones Campos Carire

 

Pisco puro de uva albilla

Medallas de Oro

Pampas de Ica (86.40). Ica-  Vitivinícola La Pampa

Biondi (86.00), Moquegua – Antonio Biondi e hijos

 

Pisco puro de uva torontel

Medallas de Oro

Costumbres (87.00). Santa Rita de Sihuas, Arequipa- Corporación Rico Pollo

Takiri (86.40). Lima – Segundo Sánchez Paredes

Don Salvatore (86.20). Chincha – Vitivinícola Don Salvatore

Barsol (85.60). Ica – Bodega San Isidro

 

Pisco acholado

Medallas de Oro

Atencio (91.28). Moquegua- Bodega Atencio Tapia

Demonio de los Andes (91.28). Ica – Viña Tacama

Midolo (89.85). Santa Rita de Sihuas, Arequipa – Víctor Hugo Zegarra

Don Saturnino (89.71). Ica – Sucesión Indivisa Bravo Vda. de Elías Rosa

Don Reynaldo (89.57).Ica- Grupo Moquillaza

Aguirre (89.28). Lima – Top Survey

Estela (89.28). Ica, Auristela Calderón Vda. de Faustino

Edición Limitada (89.14).Chincha – Bodegas y Viñedos Tabernero

 

Pisco acholado de mosto verde

Medallas de Oro

Viejo Tonel (86.80). Ica- Agroindustrial Viejo Tonel

Portón (86.60). Ica – Destilería La Caravedo

 

Pisco mosto verde de uvas no aromáticas

Medallas de Oro

Don Miguel Campos (87.80). Lima- Inversiones Campos Carire

Costumbres (87.80). Santa Rita de Sihuas, Arequipa- Corporación Rico Pollo

Barsol (87.60). Ica – Bodega San Isidro

Don Saturnino (87.00). Ica – Sucesión Indivisa Bravo Vda. de Elías Rosa

 

Pisco mosto verde de uvas aromáticas

Medallas de Oro

Costumbres (92.20). Santa Rita de Sihuas, Arequipa- Corporación Rico Pollo

Gran Paso (89.20). Pisco – Industrias Saviagro

Casa de Piedra (88.40). Lunahuaná – Casa de Piedra

31-10-2018
Etiquetas:

pisco
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