Barricas.com
Síguenos en:
Resultados de la busqueda
El viñedo Adrianna, terruño singular de Catena Zapata
Noticias
Presentación de los vinos a cargo de Laura Catena
El viñedo Adrianna, terruño singular de Catena Zapata
La bodega Catena Zapata presentó su colección de vinos de alta gama pertenecientes a su viñedo Adrianna. Se hizo a través de una cata virtual con Laura Catena que estuvo en contacto con un grupo de especialistas que pudieron probar y comentar los vinos con ella..

La cata de estos vinos nos permitió entender la intensidad aromática, la profundidad de sabores y las texturas decididas y filosas: Ejemplares como Mundus Bacillus Terrae Malbec (2013), River Stones Malbec (2013), Fortuna Terrae Malbec (2013), White Stones Chardonnay (2014) y White Bones Chardonnay (2014).

Al respecto Laura Catena, Directora General de la bodega Catena Zapata y fundadora del Catena Institute of Wine indicó: “La Bodega Catena Zapata tuvo como objetivo inicial poder elaborar vinos intensos e inolvidables que sean verdaderamente expresivos del territorio argentino, no solamente buenos vinos argentinos, no solamente buenos vinos sudamericanos, sino vinos capaces de competir mano a mano con los mejores vinos del mundo. Por ello, fue una gran fortuna que mi padre haya descubierto el viñedo Adrianna porque a pesar que muchos pensaron que no se obtendrían vinos de alta calidad, al final no solo se cumplió con las expectativas, sino que se superaron ampliamente”. 

Otra de las características importantes de los vinos de Adrianna Vineyard es su altitud a 1,500 msnm, con buena concentración y bajos rendimientos, capaces de envejecer por muchos años y disfrutarlos en su plenitud.  

La Bodega Catena Zapata es un ejemplo en Argentina. Fue la locomotora del cambio a comienzos de los años noventa cuando invirtieron en tecnología y asesores extranjeros. Hoy mantienen su liderazgo basado en una reinvención permanente. A través del Catena Institute of Wine elaboran proyectos de investigación y desarrollo a través de su equipo de enología y viticultura con el fin de ampliar las fronteras del conocimiento vitivinícola. 

13-09-2017
Etiquetas:

adrianna vineyard
Compartir:
Escribe tu Comentario:
Nombre:


Url:


Correo:


Ingrese codigo:




Encuentra todos los vinos que se venden en el Perú
Ingrese un Plato:
o Ingrese un Vino:
Inicio      |      Articulos      |      Bodegas      |      Maridaje      |      Directorio Gourmet      |      Enciclopedia      |      Concursos      |      Contacto

Copyright © 2010 Barricas.com Todos los derechos reservados - Diseñado por