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Cursos de vinos de febrero y marzo
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Introducción al vino y cata (1 y 2)
Cursos de vinos de febrero y marzo
Nuestro siguiente curso de introducción al vino y la cata empieza el 23 de febrero con la primera sesión. El curso consta de dos partes con un precio de S/. 170, pero también se pueden llevar las sesiones por separado (S/. 90 c/u)

El enfoque de los cursos es derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y se quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.

Introducción al vino y la cata (parte1)

¿Cuándo? Consta de una sesión de dos horas, de 7:00 pm a 9:00 pm. Próxima fecha: martes 23 de febrero de 2016.  

Contenido: ¿Cómo disfrutar más de un vino? Conceptos básicos de cata. Cata de 4 vinos. Tipos de Vinos.  Principales variedades de uva. Países productores. Principales regiones. Introducción al vino y la comida (maridaje). Se usarán copas Schott y un set de aromas para prácticas.

Precio por persona: S/.90 

 

Introducción al vino y la cata (parte 2)

¿Cuándo? Consta de una sesión de dos horas, de 7:00 pm a 9:00 pm. Próxima fecha: martes 1 de marzo de 2016.  

Contenido: dos horas conocerás un poco más sobre el vino y la cata. Probarás otros estilos y tipos de vino para conocer más opciones y sabores. Catarás 4 vinos en esta sesión. Además empezarás a conocer las mejores afinidades entre vinos y comidas para lo cual probaremos quesos y fiambres acompañados de vinos. Se usarán copas Schott y un set de aromas para prácticas.

Precio por persona: S/.90

 

Detalles de los cursos

¿Cuáles son los precios? El curso de dos días cuesta S/.170. También se pueden tomar las sesiones en forma independiente (S/.90 c/u) 

¿Cómo inscribirse?Haciendo un depósito en la cuenta del BCP Nº193-18944108-0-61 (CCI 00219311894410806111) a nombre de Carlos de Piérola y enviando la constancia a info@barricas.com , indicando DNI y teléfono de contacto. . Para cualquier consulta nos pueden escribir al correo o llamar al teléfono 99522-4864 .

¿Dónde? Estos curso creados y dictados por Carlos de Piérola se dictarán en La Panuteca, tienda de vinos ubicada en Narciso de la Colina 320 - Miraflores (Mapa).  El local cuenta con algunas plazas de estacionamiento.

Expositor: Carlos de Piérola  Director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, "El Anuario del Pisco" y "El Directorio del Vino"

Es profesor de la UPC. También ha enseñado en el Centro Cultural de la PUCP y el Instituto del Vino y del Pisco de la USMP. Organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la "Semana del Vino Peruano"

Certificado de Asistencia: Barricas.com entregará un certificado de asistencia a quienes lo soliciten.

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Otros cursos

- Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 6 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adpatarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

- Programación de siguiente curso de introducción al vino y la cata,en marzo: 22 y 29 de marzo

Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864

23-01-2016
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