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Curso de vino y cata, parte 2
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dictado por Carlos de Piérola
Curso de vino y cata, parte 2
Para quienes ya llevaron el "Taller de Iniciación en el Vino 1" ya está disponible el "Taller de Inciación en el Vino 2". En este curso se irá consolidadno las hablidades de cata y se profundizará en diversos asuntos del vino. También son bienvenidos los aficionados al vino que quieren consolidar sus conocimientos.

Contenido  Barricas, corchos, botellas. Regiones productoras. Vinos especiales: espumosos, dulces, generosos. Práctica de cata con 4 vinos. El vino y la comida. Práctica de maridaje con quesos y embutidos.

¿Cuándo? Consta de una sesión de dos horas, de 7:00 pm a 9:00 pm. Próxima fecha: martes 26 de enero 2016. 

Precio por persona: S/.90

¿Cómo inscribirse? Haciendo un depósito en la cuenta del BCP Nº 193-18944108-0-61 a nombre de Carlos de Piérola y enviando la constancia a info@barricas.com Contáctese con nosotros para cualquier consulta a nuestro correo o al teléfono 99522-4864 .

Vinos: se usarán copas Schott, un set de aromas para prácticas y se degustarán cuatro vinos: dos blancos y dos tintos

¿Dónde? Este curso creado y dictado por Carlos de Piérola se dictará en La Panuteca, tienda de vinos ubicada en Narciso de la Colina 320 (Miraflores). El local cuenta con algunas plazas de estacionamiento.

Expositor – Carlos de Piérola: Director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, "El Anuario del Pisco" y "El Directorio del Vino"
Es profesor de la UPC. También ha enseñado en el Centro Cultural de la PUCP y el Instituto del Vino y del Pisco de la USMP. Organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la "Semana del Vino Peruano"

Certificado de Asistencia: Barricas.com entregará un certificado de asistencia a quienes lo soliciten.

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Otros cursos

- Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 6 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adpatarlos a las necesidades espcíficas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864

22-10-2015
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