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Candelaria Golden Ale: aromática, ligera y directa
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Cerveza de la semana
Candelaria Golden Ale: aromática, ligera y directa
Catador:Roberto Viacava

Esta Candelaria es de color dorado intenso, levemente, turbia, y de espuma blanco-hueso compacta y con cierta persistencia. Sus aromas son limpios y nos recuerdan cítricos, flores y hierbas aromáticas. La malta aporta soporte a un cuerpo acuoso, muy ligero, en el que los sabores son empujados por una justa carbonatación. Nos queda en boca una sensación de amargor atoronjado que permanece enganchado hasta el final y que define un tímido equilibrio con el dulzor de la malta. Directa y ligera, con una pizca de complejidad que bien puede competir con una bien elaborada lager/pilsner.

Puntaje: 83 puntos
Presentación: Botella de 33 Cl.
Precio: S/.7.90
Maridaje: Causa de pollo, ensalada de pallares o ensalada de pastas.

 


07-06-2017
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